Шумадијски млади кајмак 500g
Кајмак као традиционалан производ, постаје све више драгоцен као намирница. На тржишту се може пронаћи доста врста кајмака и сви они имају своју рецептуру. За кајмак, као и за остале млечне производе, најважнија је сировина високог квалитета. Шумадијски млади кајмак је благо киселог укуса и кремасте је текстуре. Након првог залогаја, осваја својом пуноћом укуса. Традиционална израда Шумадијског младог кајмака, према домаћој рецептури никога не оставља равнодушним.
| Просечна хранљива вредност | у 100 g производа | **%RU (100 g) |
|---|---|---|
| Енергија | 2113 kJ / 513 kcal | 25,2% |
| Масти | 55,0 g | 78,6% |
| од којих засићене масне киселине | 36,0 g | 180,0% |
| Угљени хидрати | 2,1 g | 0,8% |
| од којих шећери | 2,1 g | 2,3% |
| Протеини | 2,5 g | 5,0% |
| Со* | 0,90 g | 15,0% |
*Садржај соли је искључиво последица природно присутног натријума.
**%RU (100 g) – Референтни унос за просечну одраслу особу (8400 kJ / 2000 kcal).
Serbian